Ať už žijete v oblasti, která je náchylná k bouřkám, hurikánům, zemětřesením, tornádům nebo jiným přírodním katastrofám, pokud dojde k výpadku energie, všichni máme stejné otázky: Jak dlouho můžeme ještě jíst jídlo v lednici nebo mrazničce a co bychom měli udržet nebo hřiště po návratu energie na?
Měli byste být připraveni na výpadek napájení, včetně nastavení chladničky na správnou teplotu a být schopni ji sledovat, i když není k dispozici žádné napájení. Měla by být nastavena na 35 až 38 ° F; vyplatí se investovat do chladničky, takže přesně víte, jaká je teplota uvnitř.
Pokud napájení zhasne, sledujte, jak dlouho je venku. Udržujte dveře do chladničky co nejvíce zavřené a nezapomeňte, že plné chladničky zůstávají chladnější déle než prázdné.
Až tyto čtyři hodiny vyprší a napájení stále zhasne, musíte začít sledovat teplotu uvnitř chladničky. Jakmile teplota uvnitř dosáhne 40 ° F nebo vyšší,
rychle se kazící jídlo je dobré jen na dvě další hodiny, než byste to měli postavit. Zde je co si ponechat a co vyhodit:Stejně jako u ledničky je tu také ideální teplota pro mrazák. Uchovávejte při teplotě 0 ° F a investujte do mrazicího teploměru, abyste mohli sledovat jeho teplotu.
Vědět, co udržovat v mrazáku, je mnohem snazší než lednička. V podstatě chcete, aby jídla, bez ohledu na druh, zůstala zmrazená!
Po opětovném zapnutí napájení zkontrolujte potraviny, zda neobsahují krystaly ledu. Pokud jsou stále krystaly, můžete je bezpečně znovu zmrazit.
