Pokud letos v létě zůstanete blízko domova, milujete jídlo a staráte se o to, odkud pochází vaše jídlo, máme pro vás dokonalý letní plán - pobyt na místě! Zde je pět zábavných nápadů se spoustou zdrojů pro hledání aktivit ve vaší oblasti.
• Navštivte místní farmu - Vyjděte ven a podívejte se, kde se vaše jídlo pěstuje. To je také skvělá aktivita s dětmi. Pokud potřebujete pomoc s hledáním farmy, podívejte se Návštěva farmy a Vyberte si svůj vlastní. U webových stránek specifických pro stát můžete také vyhledat Google „agroturistika“ a název vašeho státu. Nebo se zeptejte svého oblíbeného zemědělce na trhu, pokud někdy přivítá návštěvníky. Pokud byste si chtěli zašpinit ruce, zvažte dobrovolnictví na víkend nebo déle. Farmy uvedené na seznamu Pěstovat jídlo a WWOOF-USA obvykle nabízejí místnost a stravu výměnou za pomoc.
• Vydejte se na pátravou výpravu - Strávit den zkoumáním divokých a / nebo veřejně přístupných ediblů ve vašem vlastním sousedství nebo městě. Obraťte se na místní místní rostlinnou společnost nebo se podívejte na podobné weby
Fallen Fruit, Sousedství Ovoce, Urban Edibles (Portland) a Foraging.com pro mapy, organizované výlety, doporučené terénní průvodce a další.• Vezměte třídu - Naučte se, jak můžete pěstovat včely, vyrábět sýr nebo vařit sezónní produkty ve večerních nebo víkendových hodinách. Chcete-li najít kurzy ve vaší oblasti, podívejte se na obecní vysoké školy nebo kontaktujte podobně smýšlející restaurace, obchody, blogery s potravinami, Jedlá společenství editory a Pomalé jídlo kapitoly pro doporučení.
• Odpočiňte si s knihou - Kdybychom museli doporučit jednu knihu pro letní lokaci, byla by to Barbara Kingsolverova Zvíře, zelenina, zázrak. Pokud jste to již četli, přečetli jste si všechny knihy na seznamu Michaela Pollana, Hnutí potravin, povstání? Nebo, pro nějakou inspiraci k receptu, podívejte se na naši recenzi Lucid Food. Ať už budete číst cokoli, vezměte svou knihu do parku, botanické zahrady nebo jiného venkovního prostoru pro nějaké slunce a krajinu!
Pokud jste milovník zvířat žijící v malém bytě, máme dobrou zprávu: Vaše čtvercová záběry vás nemusí odvést od získání psa. Trenér psů Russell Hartstein, generální ředitel společnosti Fun Paw Care Puppy a výcvik psů v Los Angeles, říká, že psi jsou čas intenzivní, ne prostorově náročné - což znamená, že čas, který s nimi strávíte, záleží více než na velikosti vaší Domov.
Ashley Abramson
Včera
