Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Nevím, kolikrát jsem slyšel lidi říkat, že si myslí, že houby jsou nechutné. Ve skutečnosti jsem jednou měl dobře zamýšleného přítele, který mě přednášel o tom, jak jsou houby horší než petriho jídla, a že můj kuchyňský dřez byl E. Vypuknutí Coli čeká, až se stane (má tendenci přehnaně reagovat). Přesto pro všechny argumenty kroužící o tom, co je lepší - utěrky, houby nebo kartáče - nějakou dobu jsem netušil, jak dlouho bylo bezpečné udržet některý z těchto čisticích nástrojů v rotaci.
Proto jsem se rozhodl udělat nějakou vyšetřovací práci a je jisté, že můj kuchyňský dřez není jen Petriho miskou E. Coli a Salmonella, je to nula.
Ale všechno srandu stranou, udržování nádobí čisté a vaše domácnost zdravá, není tak obtížné. Nyní se budeme zabývat některými z těchto věcí.
Záleží na tom, jak často vaříte. Pokud umýváte nádobí denně, měli byste své houby vyměnit nejméně jednou za měsíc. Chcete-li, aby vaše houba byla mezi výměnami pěkná a čistá, hodte ji při každém cyklu do myčky se zbytkem nádobí. Pokud nevlastníte myčku nádobí, můžete si houby umýt v horké vodě s trochou bělidla a zabít bakterie. Pokud jste neurotičtí (stejně jako mnozí z nás), můžete bakterie vypnout mikrovlnami, aby se vaše houby dostaly vysoko na dvě minuty. Pokud se rozhodnete pro mikrovlnnou houbu, udělejte to na vlastní nebezpečí - mějte na paměti tyto návrhy:
Stejný časový rámec platí pro utěrky. Nádobí není hygieničtější než houby - bakterie budou růst na něčem teplém a vlhkém. Z tohoto důvodu je výběr mezi utěrkami a houbičkami opravdu věcí osobních preferencí - ale musím říci, že existují i jiné utěrky, než jsou houby.
Čištění utěrky je však trochu jiné než čištění houby. Namísto házení utěrky do nádobí byste ji měli hodit svým oblečením do pračky - umyjte ji bílými, abyste mohli spustit cyklus bělením a horkou vodou. A znovu, pokud jste neurotická germafobie, můžete bakterie zapálit teplem, ale v tomto případě nepoužívejte mikrovlnnou troubu - použijte slunce. Za slunečného dne pověste své utěrky a nechte je úplně uschnout.
Kartáče jsou ve skutečnosti nejhygieničtější ze tří. Kartáče se snadno čistí a rychle schnou, díky čemuž jsou nejlepší volbou pro bakterie. S tím bylo řečeno, i když ráda používám štětce, někdy je obtížné používat (například na skleničky), takže někdy musíte použít něco jiného.