Podívejte se na tento jídelní stůl! Pokud tito lidé mohou udělat večeři za 200 v sadu, pomyslete na to, co můžete příští víkend dělat doma. Při velké letní oslavě přátelské k Zemi jsem se minulou sobotní noc zúčastnil každoročního večera na společném stolním večeru na společenské tabulce na farmě Quail Hill Farm v Amagansett. Všechno jídlo a víno pocházelo z zemědělské půdy, na které jsme seděli, ze sousední vinice az nedalekého moře. Všichni kuchaři věnovali svůj čas a všechny zakoupené lístky šly na ochranu fungujících farem a přírodních oblastí na Long Islandu.
Což znamená velké poděkování všem, kteří čtete Apartment Therapy a The Kitchn. Díky vašemu čtenáři dokážeme přispět nejen velkým množstvím peněz, ale můžeme také propagovat jejich práci a propagovat zdravý a dlouhodobý vztah k Zemi.
Jídlo bylo podáváno, ale na stole už byla spousta okurek, ramp, řepy a koření
V The Kitchn provozujeme celoroční sérii příspěvků „Rok na farmě“, napsala Cambria Boldová, která každou sezónu cestovala na farmu, aby si zašpinila ruce, celý den žurnálu a sdílejte, jaký je život na ekologické farmě podporované komunitou po celé EU rok.
Hlavní farmář, Scott Chaskey, přednesl hlavní projev z vrcholu tohoto žebříčku. Později v jídle, při dezertu, promluvil znovu a zavolal mě, abych se podělila o naše partnerství.
Uprostřed večeře v sobotu večer mě povolali představit Apartment Therapy davu a trochu si promluvit o našem ročním závazku 1% pro planetu. Dav byl tichý, všechny uši byly otevřené a byl jsem hrdý na to, že jsem jim mohl říct, že naše velká online komunita a naši zaměstnanci byli právě s nimi.
Pokud jste milovník zvířat žijící v malém bytě, máme dobrou zprávu: Vaše čtvercová záběry vás nemusí odvést od získání psa. Trenér psů Russell Hartstein, generální ředitel společnosti Fun Paw Care Puppy a výcvik psů v Los Angeles, říká, že psi jsou čas intenzivní, ne prostorově náročné - což znamená, že čas, který s nimi strávíte, záleží více než na velikosti vaší Domov.
Ashley Abramson
Včera
