Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Stephanie Stokes vysvětluje, jak navrhla svou malou, přesto účinnou kuchyň.
Eric Piasecki
Stephanie Stokes: Poté, co jsem navrhl tolik kuchyní pro jiné lidi, věděl jsem přesně, co jsem potřeboval a co jsem chtěl. Bavím se často, večeře na čtyři nebo šest nebo dvanáct, nebo 40, sedící, na prázdninách. Vidím přesně, kde je vše a kam ho při čištění uklidit. Mám 14 běžných stop pracovní desky a varná deska se může v případě potřeby zdvojnásobit jako pult - je to elektrické, protože budova nemá plyn. Také jsem stavěl „garáže“ na hydraulických výtazích, abych přesunul malé spotřebiče do skříní nad nimi, když nejsou potřeba.
Říkáte, že se ve vašem designu počítá každý čtvrt palce.
Absolutně. Jedná se o byt v New Yorku a moje kuchyň je pouhých 48 metrů čtverečních. Abych se vešel do všeho, musel jsem oholit každý prvek designu. Moje mramorové desky jsou silné jen tři čtvrtiny palce, než obvyklé palce a čtvrtiny, což mi dávalo o půl palce více prostoru k použití nad nebo pod. V pultě jsou zabudovány štěrbiny na nože. Dokonce jsem použil mezery mezi cvočky ve stěnách. Našel jsem dva palce nad digestoří a použil je pro skladování.
Vypadá to, že jste nahoře zbláznil kabinet a pak celý nápad opustil na dně. Co je s tím?
Mám desítky sad nádobí a chtěl jsem, aby se daly snadno najít a dosáhnout, takže jsem postavil police se skleněnými dveřmi až ke stropu 10 stop. Počítal jsem a změřil každou sadu a navrhl mělké police, aby se vešly, bez obav ze symetrie. Krása je pro mě funkce. Ale zjistil jsem, že níže uvedené skříňky nejsou tak účinné. Dávám přednost zásuvkám - umím je pracovat nohou nebo prsty. Dokonce jsem je zabudoval do základních desek.
Co není ve vaší kuchyni, co by asi bylo ve větší?
Lednice je hned před kuchyní, ve spíži. V chodbě ukládám povlečení do skříní. A mám obrazovku, která se stahuje dolů, když jsem zábavná, takže nevidíte ani kuchyň.
Toto je učebnicový případ „místa pro všechno a vše na jeho místě“. Dokonce máte mezi hřeby v hale uložen schůdek. Co jste museli udělat, abyste to přesně udělali?
Vypracování plánů mi trvalo hodně času. Měřil jsem všechno - moje koření, mé kávové koše, mé misky - abych se ujistil, že se přesně vejdou do zásuvek, skříní a polic. Celý den jsem strávil kontrolou výkresů pro truhláře. A pak by našel další čtvrt palce, kdekoli by mohl!
Podívej se:
Zakázková truhlářství Davida Benedka na BSD: 718-625-4613.
Mramor Verde Guatemala z ABC Worldwide Stone: 718-389-8360.
10 "dveře ve stylu Bauhaus se táhnou od Fersa přes Gracious Home: 800-338-7809.
Knoflíkové knoflíky # 4655 a zadní desky # 4900 od Baldwina přes Gracious Home: 800-338-7809.
Zakázkový přímý digitální hřeben (podobný jako na obrázku) od Imago Floors: 800-328-9324.