V loňském roce jsme se zaměřili hlavně na oprava vnitřku našeho domu. Ale rok 2011 je Všechno o venkově, a my jsme museli pracovat před prázdninami, abychom mohli jíst z naší první zahrady na výrobu potravin, která přijde brzy na jaře. Zatím je vše dobré. Podívej se!
Jsme vděční za to, že máme spoustu nemovitostí, se kterými můžeme pracovat. Naše první vyvýšené lůžko (tu na obrázku) je čtyři stop široké, osm stop dlouhé a půl metru hluboké. K jejímu naplnění bylo potřeba kubický dvůr nečistot! Doslovný tón špíny.
Milujeme tuto krásnou postel a už nám poskytovala týdenní dávky špenátu a salátu. Brzy také poskytne lístky koriandru, vodnice a ředkvičky. Jo, nevadí vám drát a síťovina. To je chraňte před okolními kočkamia i když je to trochu bolest, kterou musíme při každé sklizni vrátit zpět do pastí, je to určitě lepší, než sledovat, jak se naše krásná zahrada stává bedenkou.
Již jsme zahájili další dvě letní zahrádky na zahradě, které jsou každé čtyři stopy široké, deset stop dlouhé, ale hluboké pouze 6 palců. Po naučení se několika lekcí z této první postele jsme se rozhodli, že ty nejnovější budou nižší k zemi, ale déle, a také je vysadíme mřížkou, podle
čtvercová noha zahradní filozofie. A mezi nimi jsme potřebovali těsně pod krychlovým dvorem dobré špíny.
