Nic neznamená, že se hosté cítí vítáni než domácí ingredience a doteky, ať už jsou jedlé nebo ozdobné. Zjevně vtipné marihuanové vtipy stranou, v zahradě máte spoustu skvělých rostlin, pokud máte rádi házení párty. Vybral jsem si hrstku oblíbené, které jsou všechny snadno pěstitelné, krásné na pohled a praktické pro zábavu.
• Máta je trochu neomylný. Je ideální pro koktejly, ozdoby nebo dokonce v květinové kytice a roste jako blázen, i když to v podstatě ignorujete. Ve skutečnosti má sklon šířit a dobývat i ty pečlivě udržované zahradní postele, takže nejlépe je pěstovat v květináči (ještě lepší pro ty z nás s omezeným venkovním prostorem). Některé mincovny (jako máta peprná) jsou mrazuvzdorné dokonce i v chladnějším podnebí a rostliny budou potřebovat spoustu sklizně, aby je udržely pod kontrolou (více jabloní pro vás!). Roste máta na slunci nebo ve stínu.
• Čekanky jako radicchio jsou získanou chutí - já je považuji za vynikající, ale jejich hořkost vypíná některé lidi - přesto nelze popřít, že vytvářejí fantastické ozdoby. Dramatické červené a bílé zbarvení Radicchio vypadá úžasně jako hranice na talíři jednoduchých jednohubek nebo dokonce jako mísa pro několik oliv nebo ořechů. Radicchio je plodina chladného počasí; pokud zasadíte na konci léta, budete jej moci sklízet na sváteční oslavy. Některé odrůdy jsou určeny ke sklizni i v teplejších ročních obdobích… stačí si jen zeptat na tipy v mateřské školce, kde si kupujete semena.
• Citronové a limetkové stromy přineste do zahrady krásnou vůni a celý bar zásobí váš bar (s mnoha dalšími položkami jako dárky nebo pro použití v vrcholech). Pokud žijete v mírném podnebí, můžete je pěstovat venku, ai když to tak není, existují zde odrůdy trpaslíků, které jsou ideální pro kontejnery, které lze dovnitř dovnitř přivést v zimě. Jen se ujistěte, že strom dostane dobré množství světla a hnojte jednou měsíčně, aby byla rostlina zdravá.
• Dahlias jsou vynikající rostliny pro řezání; mají dlouhé stonky, které lze snadno použít v aranžmá, a jsou to plodné bloomery, které pokračují do pádu. Barevné, nápadné květy dělají dramatický výrok pro vrchol nebo ozdobu bufetu. Jsou to hlízy, takže v mírnějším podnebí se budou rok co rok vracet, ale v chladnějších místech je budete pravděpodobně muset každé jaro zasadit (snadné a zábavné!).
• Opravdu miluji jistotu euforie (typ s nešťastným společným názvem Středozemní Spurge) pro řezání. Jejich jasně zelené hlavy květů jsou sochařské a moderní; dělají nádherné prohlášení ve váze jen sami. Při manipulaci s nimi musíte být opatrní... používat rukavice, protože vyzařují toxickou mízu. Z tohoto důvodu je také výhodná neprůhledná váza (spíše než sklo).
• Sukulentní řízky udělejte fantastické párty. Echeveria („Slepice a kuřata“) přicházejí v nekonečných barvách a nádherných formách a produkují malé děti, které můžete jen vytrhnout ze zahrady a zasadit do drobných květináčů a poslat domů se svými hosty. Alternativně (abyste ušetřili trochu peněz) můžete použít drát a květinovou pásku k přeměně sukulentů na „řezané květiny“ (podívejte se na náš tutoriál zde) a stačí použít malou stuhu, aby se z nich stala pěkná dárková kytice.