V nejrušnějším týdnu v kalendáři designu v NYC jsme „Metup“ s Robinem Petravicem a Catherine Baileyovou - párem za revitalizací keramiky Heath Ceramics založené na Sausalito. Skok níže pro přepis a všechny obrázky integrované z prezentace Heath Ceramics…
MAXWELL: Je to velký týden ve světě designu, protože kniha je zakončena dvěma velkými událostmi zde v New Yorku - Návrhy BKLYN, který je v 9. roce, se konal minulý víkend v DUMBO a tento víkend máme 22. ročník Mezinárodní veletrh současného nábytku (ICFF) v Javitsově centru. Abychom toho mohli přidat, jsme velmi nadšeni z Apartment Therapy, když jsme tento týden vydali naši třetí knihu, Velká kniha malých, skvělých prostorů! Vzhledem k tomu, že naše webové stránky neustále rostou (4,5 milionu čtenářů měsíčně, což je o 100% více než před rokem), vítáme naše měsíční setkání jako skvělý způsob, jak se spojit s našimi online čtenáři offline.
MAXWELL: Tento měsíc vítáme Robin Petravic a Catherine Bailey, tým manželů a manželek za Heath Ceramics. Je to sedm let, co převzali společnost od původního zakladatele Edith Heath (1911-2005), který po setkání s Robinem a Cathy v roce 2003 bylo dost moudré na to, aby věděla, že konečně našla ty správné lidi, kteří jí svěřili dědictví.
Jen trochu o pozadí Edith Heathové - vyrostla v Iowě a přestěhovala se do Chicaga na vysokou školu, kde udělal velmi dobře ve svých uměleckých třídách a nakonec se zapsal na Chicago Art Institute a stal se studentem i studentem učitel.
Právě v Chicagu byla pozvána k práci na výcvikové škole Federal Art Project (FAP), která vedla k Heathově seznámení s nápady předních umělců, včetně návrháře Bauhausu László Moholy-Nagy, který nedávno přišel z Evropa. Ti modernističtí umělci a architekti, kteří přišli do Evropy z Evropy - vyhnaní válkou - s sebou přinesli velmi mocný a sofistikovaný vliv, který měl rezonovat v celém americkém umění a designu v druhé polovině roku 2007 století. Edithovo umělecké dílo tehdy odráželo tento modernistický vliv.
Vdala se v Chicagu, ale krátce nato se přestěhovala se svým manželem do San Francisca. Když se přestěhovali, rozhodli se projet zemí, a během cesty se ocitli v Novém Mexiku. To je místo, kde Edith poprvé viděla domorodou americkou keramiku, další velký vliv, který by se ocitl v její práci. V San Franciscu bylo málo hrnčířských kol, takže Edith požádala svého manžela, aby jí postavil. Vyrobila si hrnčířskou hlínu, začala učit a v roce 1944 se ocitla v jedné ženské show v San Francisco's Palace of Legion of Honor. Kupec z Gump's viděl její práci a nakonec koupil každý z jejích kusů. A tak se zrodila Heath Ceramics. Robin a Cathy poznali Edith v roce 2003 a v určitém okamžiku během jejich schůzky začala Edith mluvit o prodeji jejich společnosti.
MAXWELL: Pojďme se tedy trochu dozadu vrátit. Nejprve vítáme Robina a Cathy. Zní to, jako by celý nákup a převod společnosti byl tak plynulý, ale řekněte nám více o tom, jak jste se setkali s Edith a jak se to všechno stalo?
KATEGIE: S Edith jsme se setkali v roce 2003 a tehdy už měla demenci (tehdy jí bylo 93). Dříve v životě se prostě nemohla podílet na podnikání, ale vzhledem ke svému zdraví věděla, že je čas, a my jsme měli to štěstí, že jsme se s ní v tu dobu setkali. Opravdu chtěla najít někoho, kdo se řídil její filozofií, a natáhl se, aby ji našel. Tohle byla její životní práce - nikdy neměla děti, takže její podnikání bylo opravdu její dítě. Nedokázala si představit, že by to ostatní dělali.
ČERVENKA: K Edith se přiblížilo mnoho dalších a ona vždy říkala ne. Chvíli natáhla několik lidí. Cítila motivy lidí, a pokud neměli pravdu, uzavřela dohodu. Vyvinuli jsme silné pouto s ní i se správcem, který sledoval Edith, jak její zdraví selhalo. Tento vztah jí tedy pomohl cítit se pohodlně při rozhodování.
ČERVENKA: Ano, oba jsme přišli z designu, pracovali jsme jako konzultanti a návrháři produktů. Do doby, kdy jsme se v roce 2003 přiblížili k Edith, měla Cathy svou vlastní společnost osm let. Také jsem předtím pracoval v Nike, takže oba jsme měli silné zázemí pro tento typ kreativního podnikání.
KATEGIE: Přesně. Byl to pro nás ten pravý okamžik. Byli jsme úplně otevření a připraveni na něco takového. Byli jsme obeznámeni s budovou, která je v Sausalito (Marin County) a je opravdu úžasná. V roce 2003 byla stále pokryta starými mozaikami - nepředvídatelnými a fascinujícími. V areálu byl obchod, takže jsme navštívili, a hned po vstupu jsme mohli říct, že tam byl příběh.
KATEGIE: Vlastně, když jsme ji koupili, byl nahoře zaměstnanec. Nejsem si jistý, že Edith a její manžel někdy žili v prostorách. Budova byla postavena v roce 1959 a v té době žili vřesoviště v Tiburonu nedaleko obchodu. Nejprve vlastně žili v člunu na vodě - chvíli tam žili a nakonec člun v Tiburonu pobřežili a žili tam. V té době vám bylo dovoleno dělat takové věci! Lidé si mysleli, že jsme blázni na koupi společnosti. Bylo to hodně peněz a výroba je hotová v USA.
ČERVENKA: Ve skutečnosti to byla dobrá lekce v rozhodování, protože jsme o tom příliš nepřemýšleli, prostě jsme to udělali. Nyní máme obchod ve Ferry Building a je to legrační, protože staří zákazníci tento obchod vůbec nepoznají, ale vidí naši keramiku a zboží a vědí, že je to Heath.
MAXWELL: Myslím si, že Heath má jasný, leštěný obraz, pravděpodobně zčásti kvůli mé znalosti vašeho webu. Jaký byl obraz ve 40. letech, když Edith založila společnost? Co bylo v té době v rozkvětu a jaký byl její přínos?
KATEGIE: No, byla v MoMA v 50. letech se svou řadou Coupe, takže byla určitě na správném místě ve správný čas. Linka byla vytvořena v roce 1948 a od té doby je v neustálé výrobě. Odráží modernistickou estetiku čistých jednoduchých linií a představuje její vlivy modernismu a indiánské keramiky v jednom. Bylo a stále je včasné a „přístupné“ všem lidem a znovu se řídilo zásadami svých hlavních vlivných. V 60. letech byla nová linie, což bylo skvělé. V 70. letech získala Edith novou restauraci, která přinesla další linky. Na konci 60. a začátkem 70. let pak představila dlaždice. Další velkou věcí, kterou lidé neznají, je pozadí Rose Bowl Parade, což je všechno dlaždice Heath.
KATEGIE: Je to vlastně zajímavý obchodní příběh. Edith nenáviděla marketing - očekávala, že lidé uvidí a cítí její práci a kupují ji a to by bylo.
KATEGIE: Ano, obchodní domy byly velmi silnou prodejnou - například Marshall Fields. A pak společnost začala dělat restaurační práce, čímž se otevřel komerční trh.
KATEGIE: Nejprve jsme cítili, že je třeba vyprávět příběh o Heathovi. S Edithinou prací byla smíchána nějaká špatná konstrukce (měla v obchodě i jiné linie), takže jsme měli pocit, že bychom se toho měli zbavit.
ČERVENKA: Edith byla velmi talentovaná. Její manžel zemřel v roce 2001, ale oba vybudovali skvělou společnost. Potřebovalo to jen oživení - jak stárli, potřebovali jen pomoc při udržování věcí na stejných standardech, takže to bylo hodně toho, na co jsme se na začátku soustředili.
KATEGIE: Edith navrhl řadu Coupe v roce 1948, která, jak jsem již zmínil, byla ve stálé výrobě a nadále je jedním z našich nejlepších prodejců. Nemuselo být přepracováno, ale vytvořili jsme nějaké nové glazury, abychom je udrželi svěží. Poté jsme se podívali na další klasické kousky, vybrali jsme, co fungovalo, a také jsme vyrobili tunu nových glazur, aby byly tyto klasické kousky znovu svěží.
Továrna Sausalito v roce 1959.
Továrna Sausalito v roce 2006.
Fotografie zaměstnanců z roku 2003 - 24 zaměstnanců, z toho 22 výrobních. TEĎ - pouze 45 zaměstnanců ve výrobě. Všichni od roku 2003 (Edithův čas) jsou stále tam. TEĎ - 3 obchody, celkem 85 zaměstnanců. Za sedm let jsme šli z 24 - 85 lidí.
LA Store - 2008. Náš první maloobchod.
Interiér obchodu, Ferry Building (San Francisco). Toto místo se právě otevřelo minulý měsíc. Má stejnou estetiku jako LA store, díky naší práci s Commune Design (LA), který navrhl oba obchody.
Další interiér LA Store, ukazující spoustu dlaždic práce v obchodě.
Studio v obchodě LA. Ateliér provozuje Adam Silverman (nyní také partner Heath), přítel, který pracuje uvnitř obchodu. Cítíme se velmi silně v tom, že naše výrobní metody vidí naši klienti. Mnoho výrobců nechápe význam veřejné přítomnosti - mít veřejný prostor je pro veřejnost dobrým obličejem. Jsme v USA a chceme, aby naše práce a procesy byly zobrazeny.
Edith Heath v padesátých letech. To jsou ručně vyhozené kusy, které navrhla ona. Stále navrhujeme kresbou a házením, a pak jdeme do CAD, abychom zjistili podrobnosti.
Kusy (předvýroba) na začátku 40. let, díky nimž se Edith dostala do show Legie of Honor.
Knoflíky Edith vyrobené z hlíny. Velmi se zajímala o materiály a chemii glazur a ráda experimentovala s oběma.
Marketingové materiály vyvinuté distributorem společnosti Heath. Jak již bylo zmíněno, Edith se marketingu nelíbilo a nevadilo mu ponechat toto úsilí jejím distributorům.
Coupe Line. Stále ve výrobě a stále naše nejoblíbenější.
Výrobní zařízení - 1947 (ne tam, kde jsou nyní).
Tvorba keramiky. Nejprve vyrobíme formu, kterou potom nasadíme na kolo a pomocí ní tvarujeme hlínu, takže každý kus vyjde jednotný s ostatními. To nám poskytuje silnější produktovou řadu. Na dno položíme plastovou formu a navrchu mokrou formu, která pomalu přitlačuje hlinku a dává jí její tvar.
Uvnitř původní budovy Sausalito.
Mimo keramiku Heath dnes. Původní architektonické kresby dopisů jsme našli na vnější straně budovy a vytvořili jsme nové (původní budova měla pět malých znaků).
Produkce dnes. Ruční zasklení mísy. Náš vedoucí glazer pracuje ve společnosti již 37 let. Odešel každý rok za poslední 4 roky. Jen se nudí a vrací se!
Lití glazur na dlaždici. Na tomto designu jsme spolupracovali s designérem z New Yorku Amy Lau. Tento nápad je něco, co obvykle nevidíte, ale jako malá společnost jsme natolik hbití, abychom mohli vyzkoušet malé série nových nápadů.
Vývoj nových barev. Vezmeme základní glazuru a přidáme jeden materiál. Máme keramického inženýra s 35letými zkušenostmi, který s tím pomáhá. Říká, že lze vypočítat pouze 80% výsledku - je to 20% „neznámý“, což pomáhá vytvořit jedinečný kousek.
KATEGIE: Vyzkoušeli jsme novou řadu, když jsme poprvé zakoupili společnost a doufali, že to bude trvat deset let. Nyní děláme sezónní barvy (zahajujeme každých šest měsíců), což umožňuje vyprávět nový příběh dvakrát ročně.
Kupé linie. Jednoduché a dokonalé.
Nové tvary, glazury. Jedná se o průsvitné glazury přes skluzu (vyrobené loni). Nyní je na Trienále Cooper-Hewitt.
Večeře pro Chez Panisse. Padesát procent tržeb z této linky jde do Nadace Chez Panisse.
Příklady nových linek. Toto jsou některé šálky na espresso, které byly navrženy pro nový obchod s kávou v SFMoMA. Zjistili jsme, že je vždy inspirativnější navrhnout někoho jiného, s ohledem na konkrétní projekt.
Další letní zboží. Řezací deska je od jiného návrháře se sídlem ve Wisconsinu. Často prodáváme zboží od jiných designérů, když komplimentují naši řadu a věříme v práci, kterou dělají.
Více nových tvarů. Jeden designér stojí za většinou z toho, ale vždy existuje také spolupráce.
Leták Adam Silverman pro showroom LA.
Adamova práce. Není navržen pro Heath, ale je to docela krásné. Je to všechno ručně hozené a jedinečné. Dělá zakázkovou práci také pro klienty.
Příklad instalace dlaždic. To je na UPenn a byl navržen Toddem Williamsonem.
Instalace dlaždic v Country Clubu.
Instalace dlaždic ve vířivce klubu. Ukazuje velkou škálu našich barev a glazur.
Nové dlaždice předvádějí náš nový koncept překrývajících se glazur. Vícebarevná na každé dlaždici.
KATEGIE: Ne a ve skutečnosti náhodná instalace s nimi skvěle funguje.
Náhodná instalace znovu.
Instalace hotelu Maritime Hotel (NYC).
Příklady více zelených dlaždic.
Instalace v San Franciscu.
Nová 3D dlaždice. Zvlněný, přesto jemný design. Jsou matné, ale k dispozici jsou také lesklé.
Nová řada - přijde. Toto bylo vyvinuto s Přebývat. Jednoduché geometrické tvary umožňují různé vzory.
Q: Právě jsem o vás slyšel před šesti měsíci. Byl jsem v LA v podnikání a vzal jsem spoustu mých spolupracovníků do vašeho nového obchodu. Je to báječné a všichni jsme to milovali - jen jsme chtěli předat ocenění.
KATEGIE A ROBIN: Děkuji!
MAXWELL: Děláte skvělou práci, abyste dostali jméno tam. Inzerujete?
ČERVENKA: Trochu inzerujeme Přebývat časopis, ale to je o tom.
Q: Rád bych slyšel více o spolupráci a o tom, jak to funguje pro vás.
KATEGIE: Klíčem je zpětná komunikace a sdílení. Pokud jsme citliví na vzájemnou estetiku, funguje to nejlépe. Někdy se například lidé zeptají, jestli uděláme porcelánové zboží, učiníme je jemnějším atd. To prostě není naše věc, takže by to nebyla dobrá spolupráce.
Q: Můžete rozvést svoji práci s Chez Panisse?
KATEGIE: Jistě, dobře Heath udělal s Alice (Waters) již v 80. letech. Vytvořili jsme pro ni bílou jednoduchou linii - bylo to v pořádku, ale zdálo se, že neodráží estetiku Chez Panisse. Její talíře jsou nyní také v jiných restauracích, ale pod jinými glazurami.
ČERVENKA: Udělali jsme pro ni tři různé glazury, všechny barvy Země. Všechny desky jsou naskládány náhodně na sporák. Jsou rozděleny náhodně, v závislosti na tom, které jídlo pocházejí ze zásobníku, ale všichni spolu krásně pracují.
Q: Už je to sedm let, co jsi převzal Heath, jak se cítíš v téhle záležitosti?
ČERVENKA: Je to určitě nejlepší práce, kterou jsme oba měli. Chtěli jsme firmu, která se týkala vytváření práce, která se nám líbí, o produktu, který se nám líbí, a našli jsme to.
KATEGIE: Heath je stále tady a lidé stále kupují, takže to funguje. Není to levné, takže lidé opravdu potřebují milovat a věřit v tento produkt a dělají to. Někteří lidé také věří v budování své sbírky v průběhu času, což je skvělé.
ČERVENKA: Někteří zákazníci mají své produkty Heath více než čtyřicet let, což je skvělý důkaz tohoto produktu.
Q: Kde můžeme najít Heath v New Yorku?
ČERVENKA: Jsme v Barney's, Moss - ale v našich obchodech není mnoho našich produktů.
MAXWELL: Uvažujete o otevření obchodu v New Yorku?
KATEGIE: Ano, ale nejsme si jisti, kde a kdy.
MAXWELL: Myslím, že to, co jste udělali s vašimi maloobchodními prodejnami, by v New Yorku fungovalo dobře. Také zde potřebujete „přístupné“ místo, které představuje, kdo jste, oproti špičkovým designovým místům, která v současné době nesou váš produkt.
Q: Jak jste financovali svůj podnik?
KATEGIE: Našli jsme investory, i když vlastníme většinu podnikání. Také jsme našli lidi, kteří v nás věří a chtěli investovat. Řekli jsme jim, že se nejedná o akci s rychlým návratem, a tak jsme hledali dlouhodobé investory, o kterých jsme věděli, že by bylo příjemné, kdyby s nimi své peníze investovali delší dobu.
Q: Máte mezinárodní přítomnost? A kde je vaše nejsilnější odpověď?
KATEGIE: Jsme stále velmi místní. V tuzemsku nejsme ani tak známí. V Tokiu máme otevření obchodu spolu s několika restauracemi, ale to je o tom. I když ve skutečnosti máme produkt v palácích v Jordánsku kvůli dlouhodobému vztahu, ale nikdy jsme nesměli vidět konečný výsledek!
MAXWELL: Takže jste většinou známí prostřednictvím svého webu?
KATEGIE: Ano, je to velmi úspěšné. E-Commerce je spasitel. Také děláme svatební rejstříky a docela dobře s nimi konkurujeme. Většina našich online nákupů skutečně pochází z New Yorku.
MAXWELL: Dalším skvělým důvodem pro přítomnost v maloobchodě! Máte problém s lidmi, kteří srazí váš produkt?
KATEGIE: My do toho opravdu nepřemýšlíme. Pokud někdo srazí naši práci a prodá ji za 5 $, není to naše práce. A naši klienti by tím ani nebyli zmateni.
MAXWELL: Souhlasím. Díky, Cathy a Robin, bylo pro mě velkým potěšením mít vás tady.
KATEGIE A ROBIN: Děkuji. Gratulujeme účastníkům Toma a Mimiho, kteří každý mají sezónní letní misku Heath!
Obrázky: Maria Moyer /Kancelář přátel, Jeffrey Cross, Heath Ceramics, Heath Trust, Mark Allen Johnson, Corey Walter, Mariko Reed, Rene Zellweger, Michael Moran, Meredith Baird, Annie Schlechter, Melissa Kaseman, Cesar Rubio