Minulý týden nám dala Jeanine pět důvodů, proč koupit rostliny pěstované na místní úrovni. Několik farem v Nové Anglii prodává rostliny na zemědělských trzích po celém městě. Ve městě však stále existuje několik zahradních center, kde Bostonité mohou získat své květy a zeleň. Jedním z našich oblíbených je Allandale Farm.
Allandale Farm se nachází na hranici Brookline a Jamajky Plain a je nejstarší a jedinou fungující farmou v Bostonu. Více než 250 let obdělávali půdu v tomto bukolském koutě města organickými metodami. Farma se specializuje na vytrvalé jednoleté a víceleté rostliny, řezané květiny a zeleninu v sezóně, cibule a semena, kontejnery, úpravy půdy, zahradní nářadí, čerstvé domácí krůty a Vánoce stromy. Pro lidi v této oblasti mají program Společenství podporovaného zemědělství (CSA), jehož akcie zahrnují produkty, vejce, maso a květiny.
Jejich statek nabízí udržitelné pěstování čerstvých produktů a medu z vlastního včelařství, stejně jako pěknou řadu produktů od jiných místních nebo výrobců MA, jako jsou
Vyčistěte moukový chléb, Vždycky tak skromný koláč, Káva Redeye Roasters, a Crescent Ridge Dairy. Sortiment řemeslných sýrů, čerstvých těstovin a omáček doplňuje řada.V létě poskytuje farma denní tábor pro děti ve věku 5-10 let s praktickým vystavením farmářským provozům v tomto skutečně kouzelném venkovním prostředí. Kromě tábora nabízejí demonstrace a workshopy ve všem, od výsevu a prořezávání až po výrobu moštu a strašáka. Až příště budete na trhu s rostlinami, zvažte návštěvu některého z vašich sousedních zahradních center. Nejenže získáte zdravější rostliny, ale budete pomáhat udržovat městskou zemědělskou komunitu naživu a dobře.