1Udržujte chladničku zavřenou.
Vážně, prostě to nechte zavřené. Pokud není absolutně důležité, není důvod jej otevřít. Pokud zůstane zavřená, jídlo v lednici může zůstat studené čtyři hodiny. V mrazáku máte více času na jídlo, které může zůstat chladné až 48 hodin, pokud je plné, a 24 hodin, pokud je přibližně poloviční.
2Koupit suchý led nebo sáčky ledu předem.
Pokud víte, že se blíží bouře a váš dům je náchylný ke ztrátě energie, kupte suchý led nebo sáčky ledu, abyste si udrželi v lednici. Pokud ztratíte energii po dlouhou dobu, mohlo by to výrazně pomoci šetřit vaše zásoby potravin. Podle FDA, 50 liber suchého ledu může udržet plně zásobenou mrazničku v chladu po dobu dvou dnů.
Většina potravin by měla být dobrá k jídlu, pokud byly dveře zavřené, ale pozor - nic, co bylo udržováno při 40 ° nebo více déle než dvě hodiny, není bezpečné k jídlu. Pokud ztratíte energii, když je horké, jídlo by mělo být vyhozeno po jedné hodině, pokud je vystaveno 90 ° nebo vyšším teplotám.
4Pokud je vaše jídlo zkontrolováno a připraveno k jídlu, buďte zvlášť opatrní.
I když je jídlo v lednici stále studené a od chvíle, kdy došlo k výpadku energie, je to relativně krátká doba, měli byste být stále velmi opatrní - zejména při konzumaci masa, mléčných výrobků, vajec nebo ryb. Ujistěte se, že je vše vařeno na bezpečnou vnitřní teplotu, aby bylo zajištěno, že budou zničeny jakékoli bakterie přenášené potravinami.
