Bydlel jsem s více spolubydlícími, ve více městech, a několikrát jsem se přestěhoval a odešel z domu mé matky. Po cestě jsem získal několik věcí, ale zjistil jsem, že sdílení obytných prostorů s ostatními znamená, že mohu udržet nízký profil a pohybovat se bez potíží s pohybováním mnoha věcí. Pak jsem se minulý rok konečně přestěhoval do bytu, který bych mohl nazvat vlastním, což znamenalo sestavení mé první kuchyně.
Začal jsem s některými sklenicemi, talíři a nádobím, které jsem koupil v místním obchodě se šlechtičnou, a krabičkou šancí a konců, které jsem shromáždil za posledních několik let. Potom jsem v příštích několika měsících plnil v kuchyni to, co bylo nutné pro přípravu a vaření některých základních jídel. Níže je uvedeno, co používám týdně, ne-li denně, a považuji za nezbytné pro první kuchyni:
1. Hrnce a pánve: pánev na vaření vajec z nerezové oceli, pánev s víkem na vaření zrn, zeleniny a omáček a litinová pánev na všechno ostatní.
2. Dobře naostřený kuchařský nůž
3. Prkénko
4.