Abychom oslavili irský styl v opravdové módě Apartment Therapy, rozhodli jsme se najít a představit fantastické domácí, projektové, kuchařské a designové blogy z Irska. Po průniku nad těmito blogy jsem si přál rezervovat si lístky láithreach, což mě společnost Google ujišťuje, že je gaelština právě teď…
Farmette(obrázek výše) jsou krásné šedé a zelené zdi, prádlo, vlna, Bailey's, koláče a spousta koz- všechno, na co bych mohl doufat v irském blogu. Původně se jmenovalo „Vdala jsem se za irského farmáře: co jedna americká městská dívka udělala pro lásku“, což rezonuje s touto konkrétní městskou dívkou žijící v zemi. Vsadil jsem se do každého jednotlivého příspěvku Farmette, ale dovolte mi to zejména doporučit Blackberry + Apple + Sweet Geranium Tart, Farm Kid / City Kida ten, ze kterého snová fotka nad krupobitím Kapka irského krému.
Výlet do Irska okamžitě mě získal s veselým vyprávěním Irské vánoční tradice a revize knihy s názvem, Kdo je feckin, kdo v irské historii, ale je to plný plný sladkých a promyšlených bere „to nejlepší z Irska, irské kultury a historie.“ Autor nepoužívá tunu originálních fotek, ale těch výše, z
V chvále účelného irského psa, víc než to napraví. Pokud je pravda, že „irský přístup k domácím mazlíčkům jsem dlouho považoval za model„ timeshare “, chtěl bych, abych se o to sladké štěně postaral Nyní, prosím!Herbi & Carni: Dvě stravy pod jednou střechou je příběh mého života a je šikovně rozdělen na recepty „Herbi“ (veganské), recepty „Carni“ (založené na zvířatech) a ty, které snadno zvládnou oba. Bylo nesmírně obtížné vybrat si jen jeden irský blog o potravinách, ale tenhle obsahoval přímé recepty, které bych pořád dělal, včetně Veganské Cheesy Kale Crips, Syrové kakaové a kokosové čtverce, a Sladká bramborová polévka s dresinkem z Tahini a pikantními semínky, viz výše.
Papírová panenkaje „irský blog o životním stylu“ plný fotek z Dublinu, díky nimž chci okamžitě navštívit. Kromě dokumentování krásných kaváren, umění, architektury, pouličních scén a výletů do nedaleké krajiny, recenze papírových panenek koupel mořské řasy, odpovídá na starou otázku, Kde jsou nejlepší mražené koláče v Dublinu?, a dává dohromady měsíční feministku Zprávy o dívce aktualizace - kniha, na kterou je odkazováno, obsahuje fascinující znějící knihu o irském feminismu.
Green Jam Jarnabízí spoustu jídel a nápojů jako neodolatelně znějící recept Angrešt, bobkový list a černý rybízový džem, ale ještě zajímavější pro mě jsou domácí kutily a recepty na lektvary, jako jsou Kompostový čaj pro hladovou půdu, Elderflower Skin Toner, Jablečný ocet, a Mýdlo. Pocta St. Gobnait - patron Svatých včel a včelařů bylo zvlášť okouzlující.