Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Mnoho lidí se mě zeptalo, jaký je nejjednodušší způsob, jak vyrobit více malé kuchyně, a moje odpověď je vždy přidat ostrov řezníků, pokud je to možné. Malý nebo střední masivní ostrov řezníka přidává teplo a funkčnost tím, že rozšiřuje prostor vašeho pultu a dává vám centrální bod, ve kterém můžete pracovat ve všech směrech. Nemohu se dost hádat. 🙂
Tento výše uvedený je můj vlastní a je to oblíbený, protože bydlel ve dvou bytech (tento obrázek je v mém starém). Je to velmi těžké a pevné s malou stopou. Mám v plánu mít celý svůj život. Objednejte si ji přes Amazon a pravděpodobně dostanete dopravu zdarma, což je úžasné, protože tato věc je těžká.
Tady je další obrázek mého řeznického bloku. Je to 10 palců tlustý, vyrobený ze severního skalního tvrdého javoru a „pracovní plocha měří 24 x 18 palců s držákem nože připojeným pro větší pohodlí.“
Je tu i krátké video o tom, jak zaolejuji blok Boos na samém spodku.
Měl jsem jich také mnoho a miluji je. Groland je vyroben z masivní břízy a je stejně robustní jako kus nábytku, jaký získáte od IKEA, a udělá vám radost. Jedinou výzvou je udržet ji v čistotě. Pravidelně je umyjte a naolejujte, nebo natřete nohy a naolejujte top a bude to roky vypadat fantasticky.
Regály metra jsou skvělým řešením pro skladování v kuchyni, suterénu, garáži nebo kanceláři a tato předmontovaná souprava je zabíjí na ostrov řeznických bloků. I když můžete konfigurovat řadu různých tvarů a velikostí, tento vozík s tvrdým javorovým topem značně rozšíří nabídku vaší kuchyně.
Také John Boos, to je krásný moderní hybrid rámů z tvrdého javoru a nerezové oceli. S válečkovými koly a velkorysou policí pro hrnce to byl úplně první řeznický ostrov zapnul mě, když jsem v roce 2007 viděl dům přítele uprostřed jeho kuchyně (stálo to 800 $ pak!).
Našel jsem to na Overstocku a měl jsem velké štěstí. Skvělý design, který se vejde do každé kuchyně, má tento 3 ″ tlustý řeznický blok od Catskill Craftsmen čtverec 24 ″ a je dodáván se dvěma nerezovými tyčemi na ručníky na boku (velmi užitečné).
Dnešní One Minute Tip pochází od Maxwell Ryan, který tuto techniku doporučuje nejen pro řeznické bloky, ale také pro krájecí desky a další dřevěné kuchyňské potřeby. Doporučuje také použití Včelí voskový olej (v tomto videu není na obrázku).