Bílé pracovní desky jsou právě teď horké z dobrých důvodů: jsou jasné, světlé a dodávají pocit čistoty, který je přitažlivý v oblasti přípravy potravin. A zatímco někteří mohou dešifrovat bílé pulty jako „nudné“ a „prosté“, pravdou je, že jsou k dispozici v široké škále materiálů, z nichž každý má svou vlastní texturu a estetiku a každý s klady a zápory.
Pokud chcete, aby dokonalost nebyla mramorová - je známo, že skvrny a leptání a vývoj „patiny“ v průběhu času. Ale pokud chcete klasický a nadčasový výběr pro desky, které jsou dostatečně univerzální, aby vypadaly dobře v celé řadě kuchyní, může být pro vás přírodní mramor. Přečtěte si komentáře k tomuto příspěvku, pokud jste zvědaví, co o čem říkají ostatní čtenáři cena a hodnota mramoru. Možnosti zahrnují levnější Carrara, Danby a Statuarietto a vyšší prémii Calacatta.
Quartz má dramaticky vzrostl v popularitě v posledních letech, z dobrého důvodu. Křemen je neporézní materiál, který odolává skvrnám a leptání - takže si klidně zamilovejte milovníky červeného vína - a nezachycujte bakterie. Rovněž nevyžaduje pravidelné těsnění přicházející z mramoru a žuly. Je však náchylný k horkým pánvím a zbarvení, když je vystaven slunci (není to dobrý povrch pro venkovní kuchyně). Také si uvědomte, že pokud jsou vaše čítače poměrně velké, budou mít téměř jistě viditelné švy. Je to také jedna z dražších možností. Běžné značky jsou
Cosentino (Silestone), DuPont (Zodiaq), Cambria, Caesarstone, Santa Margherita a Technistone - všichni mají spoustu bílých možností.Žula je přírodní materiál, což znamená, že každý kus pochází ze Země a je jedinečně krásný. Je to velmi trvanlivé, ale vzhledem k jeho porézní povaze se může zafarbit, pokud zůstanou rozlité látky vydržet příliš dlouho a je třeba jej pečlivě utěsnit (a znovu utěsnit každoročně), aby se plně chránil povrch. Přesto je velmi hodnocen Zprávy spotřebitelů„Stejně jako křemen, žula přežila naše skvrny, horké hrnce, nože a další s nejlepším skóre,“ ale všimněte si, že dokáže čipovat. Ačkoli žula je obvykle dostupnější než křemen, některé z bělejších desek jsou často považovány za kameny vysoké úrovně, které by mohly zvýšit cenu. Vaše nejlepší sázka je navštívit žulový dvůr, aby vybral vaši desku. Mezi oblíbené možnosti patří: River White, Bianco Antarctica a Princess White.
Beton je všestranný materiál, který lze formovat a tvarovat do různých tvarů a dokončovat různými nátěry - ale mějte na paměti, že musí být utěsněn, aby byl odolný vůči vodě, a topické tmely nejsou horké odolný. Kromě toho je beton snadno obarvený a náchylný k prasklinám, škrábancům a prasklinám ve vlasech. Je to však nádherný, pokud se staráte o materiál s vysokou údržbou. Není to levné, pokud si najmete odborníky, aby vykonávali tuto práci. Ale pokud milujete vzhled, ale cena vás snižuje, Chris Loves Julia má důkladný návod o tom, jak to udělat sami - náročná, ale cenově dostupnější cesta: asi 30 dolarů za čtvereční stopu.
Jak vidíte, laminát (nebo Formica, jak se často říká v souvislosti s jednou z nejpopulárnějších značek), je v tomto seznamu nejdostupnější možností. Nové barvy, profily a vzory se objevily v posledních letech a nabízejí vám širší škálu možností. Laminát je známý svou nízkou cenou a snadnou instalací. Formické desky jsou ne plast, ale kombinace kraftového papíru nasáklého pryskyřicí a melaminu. Laminát nemusí být utěsněn a snadno se čistí, ale má další zranitelnosti. To umět skvrny a jsou poškozeny horkými pánvami, ostrými noži a abrazivními čisticími prostředky. Pokud se voda dostane přes švy, může také deformovat. Dostupné značky zahrnují Wilsonart, Formica a IKEA.
Na rozdíl od umělého křemene je křemenec ve srovnání s metamorfovanou horninou, která vznikla jako pískovec. Pochází z lomu a výrobci je formují do hotových desek. Je známá svými přírodními jiskry a odstíny. Musí být utěsněno (a pravidelně znovu utěsněno) a je omezeno na tvary a velikosti, které lze na rozdíl od vyrobeného křemene těžit a řezat. Je také známo, že je docela odolný. Mezi oblíbené možnosti patří Super White (ve skutečnosti mramor dolomit nebo mramor kalcit, ale často se prodává jako křemenec), bílý Macuaba a Luce di Luna. Vezměte prosím na vědomí, že různí poskytovatelé používají pro své desky různá jména, takže nejlepší je navštívit kamenný dvůr a podívat se, co je osobně k dispozici.
Máte zkušenosti s bílými deskami? Z čeho byli vyrobeni a jak vydrželi každodenní použití?