Bezpochyby moje největší výdaje každý měsíc (mimo nájemné) se stravují. Uvědomil jsem si to teprve nedávno, když jsem se posadil, abych si vážně vzal svůj měsíční rozpočet a odpověděl na otázku „Kam sakra všechno moje peníze jdou pořád?“ Jsou to restaurace. Několikrát týdně. Výzva, se kterou mnoho rodin bojuje, a díky nedávné studii začneme chápat proč.
Článek v lednovém vydání Deník chuti k jídlu autor: Shannon M. Robson, Lori E. Crosby a Lori J. Stark zkoumal 27 středozápadních rodin s dětmi ve věku od 3 do 10 let, z nichž každá uvedla, že během týdne jedí mimo domov třikrát nebo vícekrát.
Rodiče uvedli, že se cítí pohodlně a sebevědomě připravují doma připravené jídlo pro své rodiny, ale bojovali v jiných oblastech týkajících se vybíravých jedlíků, protichůdných plánů a jejich vnímání toho, jak moc je to doma vařené jídlo náklady.
Vědci návrhy na omezení vaší chuť k jídlu? Rodiny musí pracovat na tom, aby se zabývaly řízením času a lepkavým jídlem svých dětí, ale také se vzdělávaly o tom, jak doma vařit doma.
Viděli jste to v „vánočních svátcích“ a v „velkém vánočním světelném boji“: pro každého, kdo si vybere pár nízko-klíčových sváteční dekorace pro mimo jejich dům, tam je další, který téměř vymaže rozvodnou síť, díky rozsvíceným Santas, stroboskopům, a dokonce i doprovodu hudba.
Lambeth Hochwald
17. prosince 2019