Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
JáJe to jedna z věcí ve vaší kuchyni, o které byste doufali, že bude nejčistší, ale vypadá to, že mycí houba je mnohem nehygieničtější, než jsme si kdy mysleli ...
Alespoň podle nové studie, která odhalila, že vaše kuchyňská houba bude pravděpodobně dost nechutná.
A co je ještě horší, vypadá to, že metody, které pravděpodobně používáte, aby se vaše houba udržovala v čistotě, ve skutečnosti jen velmi málo mění, Metro zprávy.
Takže pokud jste někdo, kdo pravidelně čistí svou houbu vroucí horkou vodou nebo rychlou rotaci v mikrovlnné troubě, je nám líto, že vám to zlomíme, ale to pravděpodobně nefunguje.
Výzkum, publikovaný v časopise Vědecké zprávy, zjistili, že houby, které byly pravidelně čištěny, nebyly o nic méně prošpikovány bakteriemi, než ty, které se prostě nechaly umyvadlo umyvadlem.
Tetra ImagesGetty Images
Tým z Německa studoval 14 houby ze soukromých domovů po celé zemi a analyzoval v laboratoři, zatímco jejich majitelé byli dotazováni na opatření, která přijali, aby udrželi houby čisté. Většina z nich změnila kuchyňskou houbu jen jednou za měsíc.
A hle, vědci zjistili, že houby byly infikovány bakteriemi, včetně patogenů, které jsou spojeny s celou řadou nemocí, jako je otrava jídlem a cholera.
Tým dospěl k závěru, že pórovitá povaha houby z něj dělá skvělou živnou půdu pro bakterie, a zjistila, že kus velikosti kostky cukru může držet až 54 miliard bakteriálních buněk.
„Kuchyňské houby fungují nejen jako rezervoár mikroorganismů, ale také jako rozdělovače na domácí povrchy, které mohou vést k křížové kontaminaci rukou a potravin, což je považováno za hlavní příčinu, pokud dojde k propuknutí nemocí přenášených potravinami, “uvedli.
Tým uznal, že studie byla malá a je zapotřebí dalšího výzkumu, tým poznamenal: „Ačkoli další analýzy, včetně experimentů s kontrolovanou hygienou, jsou potřebná k prokázání těchto zjištění, naše data umožňují pečlivé spekulace, že dlouhodobé uplatňování hygienických opatření u kuchyňských houbiček není vhodné. “
Jejich rady? Změňte svou houbu každý týden od této chvíle. Nevíme o vás, ale myslíme si, že tento tip pravděpodobně vezmeme na palubu ...
Získejte inspiraci, nápady a rady, ať jste kdekoli! Následuj nás na Facebook: Dům Krásný UK | Pinterest: Dům Krásný UK | Cvrlikání: @ HB | Instagram: @housebeautifuluk
Z:Prima