Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Nikdo o nich nemluví nepřilnavý nádobí tak, jak to dělají se svými milovanými litina kousky, ale každodenní hrnce a pánve vyžadují stejnou péči a pozornost. Zde je pět věcí, které pravděpodobně děláte špatně při vaření s nepřilnavými kousky - a přesně to, jak byste je měli opravit.
Spreje obvykle narůstají v nepřilnavých pánvích v průběhu času a je téměř nemožné je odstranit. Vaše nejlepší sázka je použití másla nebo oleje k pokrytí pánve.
THOMAS TRUTSCHELGetty Images
Pravděpodobně jste někdy slyšeli na kuchařské show, že je to dobré. A to je - se všemi druhy nádobí, ale nepřilnavé. Pokud ohříváte nepřilnavé nádobí samostatně, riskujete uvolnění těchto škodlivých toxinů. Přidejte vařící tuky, jakmile pánev vystavíte teplu.
Je to technicky bezpečné, proto uvidíte nepřilnavé nádobí označené jako myčka-bezpečný. Choulostivou částí je však horká voda, které jsou pánve vystaveny. To a tvrdé detergenty opotřebují nelepivý povlak. Je lepší mýt kousky ručně. Ještě lepší: Udělejte to jen pomocí jedlé sody a vody, abyste odstranili zbytky.
MÉDIA PRO ZDRAVOTNICTVÍGetty Images
Existují dva důvody, proč by vaše nepřilnavá vrstva neměla být vystavena extrémně horkým teplotám. Pro začátek může teplo poškodit povlak na vaší pánvi. A co je důležitější, může uvolňovat škodlivé toxiny. Pokud chcete opéct kus masa nebo ryby, sáhněte po litinové pánvi. A ani nepřemýšlejte o vložení nepřilnavé látky přímo do trouby.
Přiznáváme, že špachtle z nerezové oceli vypadají mnohem profesionálnější než ty růžové silikonové, ale pravděpodobně budou škrábat povlak na vašich pánvích. Přilepte na silikonové nebo dřevěné nádobí, aby vaše nádobí vydrželo déle.
Z:Delish US