Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Nikdo nikdy neřekl hostování večeře díkuvzdání bylo snadné. Kromě toho, že se ujistíte, že všechna jídla na večeři chutná chutně, máte také úkol zajistit, aby se všechno jídlo skutečně dostalo na stůl. ve slušném čase - což znamená, že některé věci je nutné připravit ještě dopředu, i když to znamená, že to budete muset znovu ohřát blíže k večeři čas. Zahřívání a opětovné ohřívání pokrmů v teplejším prostředí může někdy způsobit, že vaše jídlo trochu vyschne, ale naštěstí pro vás Bobby Flay má trik, který vám pomůže udržet vaše jídlo pěkné a šťavnaté, dokud není připraveno sloužit.
"Nejdůležitější věcí mého díkůvzdání je mít teplý kuřecí vývar na sporáku, aby se věci znovu zahřívaly, jako je nádivka a krůta," řekl. Jídlo a víno. "Rozlámám prsa, pak si stáhnu všechno maso z nohou a stehen, takže je to vytáhnuté, tmavé krůtí maso, jako carnitas. Prsa je nakrájená na plátky a položena na podnos. Mám na sporáku pálenku z kuřecího masa, a pak jsem s ním jen uhodil maso a oživilo to. “
A stejně jako Flay, můžete použít vývar také na nádivku.
„Dělám v miskách výplně lžičkou,“ řekl. "Vložil jsem do něj horkou kuřecí pažbu a udržuje ji v teple."
V zásadě tajemství udržování vašeho jídla v teple po celý den spočívá v něčem, co pravděpodobně již máte ve své kuchyni.
Z:Delish US