Tento dekadentní čokoládový bahenní dort od soutěžící Velké britské Bake Off, Cathryn Dresser, kombinuje vinné potěšení z čokolády, karamelu a smetany.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Dělá: 1
Čas přípravy: 0 hodin 30 min
Čas na vaření: 0 hodin 35 min
Celkový čas: 1 hodina 5 min
Ingredience
Pro kůru:
150 g nesolené máslo, rozpuštěné
350 g Bourbonové sušenky
1 1/2 lžíce. kakaový prášek
Pro karamel:
397 g cínové kondenzované mléčné mléko
1/2 lžičky. mořská sůl
Pro čokoládovou náplň (bahno):
100 g mléčná čokoláda
100 g hořká čokoláda
200 g nesolené máslo, měkké
300 g lehký muscavado cukr
4 velká vejce, lehce zbitá
4 lžíce. kakaový prášek
250 ml jeden krém
Pro polevu:
300 ml hrnec šlehačky, šlehačka
Pokyny
Tento dekadentní čokoládový bahenní dort od soutěžící Velké britské Bake Off, Cathryn Dresser, kombinuje vinné potěšení z čokolády, karamelu a smetany.