Čokoláda může pomoci vašemu mozku

Zapomeňte na jablko denně. jestli ty opravdu chcete držet lékaře pryč, zkuste místo toho kousek čokolády. Podle nové recenze z University of L'Aquila v Itálii může vaše mozek pravidelně chránit mozek před kognitivním poklesem.

Baleno s oběma antioxidanty a železo, hořká čokoláda již vytvořil jméno pro sebe jako chytrá volba pro milovníky dezertů. Její potenciální schopnosti zvyšující mozek dohodu pouze osladí. Jedlo každý den pomáhá zlepšit pozornost, rychlost zpracování, pracovní paměť a slovní plynulost na základě nedávného kompilace minulých studií.

„Pravidelný příjem kakaa a čokolády by mohl skutečně poskytnout příznivé účinky na kognitivní fungování v průběhu času,“ uvedli autoři recenze Valentina Socci a Michele Ferrara. Jejich analýza byla zveřejněna v roce 2007 Hranice ve výživě zjistili, že senioři, kterým hrozí pokles paměti, dostali největší výhody z konzumace čokolády. Pravidelný výběr léčby může v průběhu času pomoci zlepšit životně důležité procesy myšlení.

Rychlé občerstvení může také poskytnout některé krátkodobé výhody. Konzumace kakaa také pomohla mladým a zdravým dospělým dosáhnout lepších výsledků v náročných kognitivních testech téměř okamžitě, ačkoli účinek byl jemnější.

Silné výhody pocházejí z kakaových flavanolů, sloučeniny známý pro své přínosy pro zdraví. Tmavá čokoláda zabalí více flavanolů než její protějšek mléka, ale najdete je také v jablkách, hruškách a hroznech.

Speciální typ flavonoidu podporuje zdravý kardiovaskulární systém a mohl by zvýšit průtok krve do části mozku, která je zvláště postižena stárnutím, tvrdí Socci a Ferrara. Každý z nich si každý den oddává trochu tmavé čokolády, ale varuje před příliš velkým jídlem, zejména pokud je bar plný cukru a dalších přísad.

Naštěstí, výběr čokolády může také potlačit touhu po více shovívavější zákusky později, říká Jaclyn London, M. S., R.D., C.D.N., Ředitelka výživy na Dobrý úklidový ústav. „Mít čokoládovou unci denně, nebo asi 150 až 200 kalorií, má řadu různých výhod,“ říká. "I když žádné jídlo není zázračným pracovníkem, jsem velkým zástancem toho, že se denně chovám čokoládou."

I když byste se pravděpodobně neměli vzdát jablka zcela, přidání malé tmavé čokolády do směsi neublíží. Hej, nemusíš nám to říkat dvakrát!

[h / t Science Daily