Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Vyzkoušejte tento elegantní, snadný a nepečivý recept na Eton Mess od společnosti Ina Garten. Ideální pro prázdninové večeře, vše, co potřebujete, jsou bobule, šlehačka a drcené pusinky.
„Eton Mess zahrnuje několik mých oblíbených věcí, které se všechny smooshed dohromady. Pokud to uděláte s malinami a podáváte v krásných brýlích, je to také velmi elegantní. Maliny předem uvařím a poté si připravím skleničky před párty. “
Ingredience
4 (6-unce) balení čerstvých malin
1 šálek plus 3 lžíce cukru
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
1 polévková lžíce framboise likéru
1 2/3 šálků studené silné krému
1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
4 (3 palcové) pekárenské skořápky, rozdělené na kousky
Pokyny
1. Nalijte dvě balení malin, 1 šálek cukru a citronovou šťávu do 10-palcové pánve. Lehce rozdrťte bobule vidličkou a přiveďte směs k varu na středně vysokou teplotu. Snižte teplotu a nechte 10 minut za stálého míchání míchat, dokud směs není sirupová. Přeložte zbývající dva balíčky malin a framboise do horké směsi a chlazte do velmi chladného stavu.
V misce elektrického mixéru vybaveného šlehačkou upevněte smetanu, zbývající 3 polévkové lžíce cukru a vanilku společně se střední rychlostí, dokud nevytvoří pevné vrcholy.
2. Do dekorativních sklenic naneste lžičku šlehačky, lžíci malinové směsi a několik kousků pusinky.
3. Opakujte jednou nebo dvakrát, v závislosti na velikosti sklenic, dokud nejsou sklenice plné, končící bobulemi a smetanou.