Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Sýrový sendvič.
Tato tři slova okamžitě vyvolávají nějakou vážnou nostalgii a intenzivní touhu po nebeské, syrové chuti našich dětství. Ale Alton Brown je tu, aby nám řekl všechno, co jsme asi nikdy ochutnali nemovitý sýrový sendvič.
V novém videu zveřejněny na jeho webových stránkách, Alton se chystá ukázat lidem plný potenciál grilovaného sýrového sendviče, což znamená „grilovaný sendvič obsahující grilovaný sýr, “vysvětluje - ne verze, na kterou jste pravděpodobně zvyklí, a.k.a.“ mřížkový sendvič obsahující roztavený sýr."
Na dvorku používal gril na dřevěné uhlí, hustý a vydatný chléb ve venkovském stylu, kombinaci extra ostrého sýru Cheddar a sýrem Gruyere a kořením (jeho „tajná zbraň“), Alton pokračuje vařením sýra a chleba zvlášť na svém gril. Poté se odstraní z tepla a doslova nalije grilovaný roztavený sýr na lehce spálený chléb. Pokud tímto bodem ve videu neusilujete, jste nějakým nadlidským. Zabalí sendviče do fólie a přesune je na několik minut zpět na gril, aby se chléb a sýr ještě více spojili.
Altonův tutoriál v podstatě obrátil vše, co víme o grilovaných sýrových sendvičích vzhůru nohama, což nás ještě více vzrušovalo webovou verzí jehopopulární Food Network showDobré jídlo, kde očekáváme, že bude i nadále foukat naši mysl novými podvody s potravinami a fakty.
[h / t Degustační stůl
Z:Country Living US
