Moderní kuchyně, která je velmi elegantním snem

Hilary Ford a její manžel Glenn žijí se svými dvěma dospívajícími dětmi v jejich sedmdesátých letech doma ve skotském přímořském městě North Berwick. Koupili si nemovitost v roce 2013 s úmyslem ji zrekonstruovat a postavit v zadní části velkou kuchyňskou přístavbu.

Proč jste se rozhodli koupit moderní dům?

Náš předchozí domov byl dobovým majetkem. Bylo to krásné, ale údržba nikdy nekončila, a tak jsme se rozhodli jít pro kompletní změnu a zvolit si moderní nemovitost.

Změnili jste rozložení pokojů

Původně byl obývací pokoj v zadní části domu, který je orientován na jih, a kuchyň byla vpředu. Protože jsme si užili jak světla, tak výhledu do zahrady, rozhodli jsme se zaměnit místnosti tak, aby byla kuchyně vzadu. Prodloužili jsme se vzadu a do boku a zdvojnásobili jsme velikost starého obývacího pokoje.

Jakou pomoc jste dostali?

Najali jsme architektonického konzultanta Ricka McQueenie ze společnosti REM Associates. Navrhl, že máme střechu, která se rozkládá směrem nahoru od budovy, aby se zvýšila výška skleněné stěny a maximalizoval výhled. Přidal také boční dveře, aby se zajistilo, že místnost nikdy nebude příliš horká.

Měli jste jasnou představu o barevném schématu?

Chtěl jsem neutrální pozadí a zvýraznění barvy. Bílé stěny a pracovní desky Silestone jsou nadčasové a v tuto chvíli je přízvuk zelený, ale lze jej snadno změnit. Zahrada mě do určité míry inspirovala.

Není dostatek úložného prostoru

Když jsme plánovali rozvržení, zajistili jsme dostatek velkorysých zásuvek a skříní. Byla vytvořena také zakázková dvojitá spížová jednotka s posuvnými kapesními dveřmi, do které se vejdou všechny ty kuchyňské kousky, které zaplňují pracovní desky.

Jak dlouho to trvalo?

Kuchyně byla součástí rekonstrukce, která zahrnovala celý dům, takže trvalo sedm měsíců a my jsme se odstěhovali. Okna způsobila zpoždění, protože jsme museli v polovině změnit dodavatele. Neměli jsme v úmyslu namontovat kuchyň, dokud nebude sklo, ale nakonec jsme to museli zabalit do skříní a chránit je.

Jste spokojeni s rozvržením otevřeného plánu?

Ano, myslím, že to funguje opravdu dobře a vyhovuje nám jako rodina. Dokážu pokračovat ve vaření, zatímco děti dělají domácí úkoly nebo sledují televizi. Celý prostor je nyní ohniskem domu.