Proč by někdo nalepte kostku ledu do syrového kusu masa, ptáš se? Protože nechcete mít hotové, nechutné hamburgery... duh! Tento trik přichází k vám od Grahama Elliota: „Připravte si placičky, vložte tam malou kostku ledu a když ji grilováte, udržuje ji vlhkou a zabraňuje vysychání.“
... Je to přírodní dezinfekční prostředek! Držte vidličku v polovině jednoho a přejděte sem a tam po horkém grilu. Pokud pracujete s grilem na dřevo, hodit to tam když jste hotovi pro bonusovou kouřovou, mňamovou, cibulovou chuť, vše v grilu.
Opět to není zdaleka tak obtížné, jak si myslíte. Tak jako Nejsladší příležitost ukazuje, je to jen otázka krájení, nabírání a umisťování nádherných květin. Další plus: máte hromadu střepů melounu, abyste si mohli pochutnat na po-masovém festu.
Nejen, že vám to ušetří starosti s vytahováním milionových lahví, ale také zajistit vaše BBQ je 'grammable jako peklo. No tak, to není ta nejroztomilejší BBQ sousední věc, jakou jsi kdy viděl !?
Nejen, že je substituce nádherná, ale rozmarýn přidává bylinkovou chuť k vašemu masu, vegetariáni, ovoce, cokoli. Dalším BBQ hackem je jen špízovat vše, co je v dohledu, a hodit ho na gril.
Jistě, objevily se zvěsti o tom, že Doritos se vznáší kolem webz celé roky, ale nestálo to za to věnovat pozornost, dokud jste nenašli, že pracujete na grilu a všichni mimo zápasy, amirite? Funguje to. Důvěra.
Rozbité jazyky? Příliš líný na čištění? Nezáleží! Pokud máte kolem sebe náhradní hůlky, můžete je použít pouze k překlopení všeho, s čím pracujete na grilu. Vyhoďte je, až budete hotovi.
Jděte ven a grilovejte.
