Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Tyto kuchyňské triky usnadní vaření tak mnohem jednodušší. Tento kus se původně objevil na cosmopolitan.com.
1. Pomocí dvou talířů bezpečně nakrájejte spoustu malých rajčat najednou.
Položte rajčata, která chcete nakrájet, na polovinu na malý talíř. Položte další desku na vrchol a poté proveďte velmi ostrý nůž mezerou mezi dvěma deskami, druhou rukou pevně držte horní desku. Voila! Spousta rajčat nakrájených najednou a všech 10 prstů odpovídá! (přes Jane Maynard)
2. Podávejte zmrzlinu nožem, ne naběračkou.
Až příště podáváte zmrzlinu na večírku, odhazujte lopatku. Uzavřete uzavřenou nádobu na zmrzlinu do velké mísy horké vody z kohoutku po dobu 15-30 sekund, sejměte víko a obraťte se na velký talíř nebo na prkénko na dřevo a poté porce nakrájejte na horké nůž. (přes Jane Maynard)
3. Pomocí horkého nože dokonale nakrájejte dort.
Spusťte nůž pod tekoucí vodou z kohoutku, osušte jej ručníkem a pak nakrájejte dort. Možná budete muset v průběhu procesu nůž několikrát znovu zahřát, ale funguje to jako kouzlo, zejména na hustých a bohatých koláčích, jako je tento
Čokoládový dort SoNo. (přes Jane Maynard)4. Otevřete sklenice okamžitě pomocí otvíráku na láhve.
Opatrně nadzvedněte okraj víčka nádoby, dokud neuslyšíte těsnění, a poté jej odšroubujte jako obvykle. (přes Tento týden na večeři)
5. Zformujte těsto na koule a zmrazte je, abyste měli vždy připravené domácí pečivo.
Až příště uděláte řadu cookies, zmrazte zbylé těsto na připravené k pečení cookie koule. Vždy budete mít čerstvé pečené sušenky vzdálené pouhých 10 minut, což je neuvěřitelně úžasné a šíleně nebezpečné. (přes Tento týden na večeři)
6. Vydělejte mini taco misky pomocí upside-down cupcake cínu.
Máte-li muffinovou plechovku a tortilly, mini taco mísy jsou jen pár kroků od hotelu! Stačí převrátit muffinovou cínu, tvarovat misky tortillou a péct! (přes Emily Bites)
7. Vyhazujte hnědý cukr před ztížením házením kousku chleba do nádoby.
Chcete vědět, jak udržet váš hnědý cukr měkký jako den otevření balení? Hodit kus chleba do nádoby. Jo, to je vše. Chléb magicky udržuje cukr měkký a nikdy není plesnivý nebo hrubý. (přes Tento týden na večeři)
8. Zmrazte vývar v miskách na kostky ledu, abyste zabránili poškození velkého kontejneru.
Proč potravinářské společnosti trvají na prodeji kuřecího, hovězího a zeleninového vývaru v 32-uncových nádobách, může být navždy tajemstvím. Namísto nechání zbytku vývaru plýtvat, stačí nalít zbylý vývar do podnosu na kostky ledu, zamrazit a poté skladovat ve vzduchotěsné nádobě. Dvě kostky mají asi ¼ šálku a vývar bude vždy připraven, až budete. (přes Fannetastic Food)
9. Namísto plýtvání prostorem skříně s nálevkou stačí použít obálku.
Jednoduše vyřízněte díru v jednom z zapečetěno rohy obálky a můžete nalévat k obsahu svého srdce. (přes Jednoduché kousnutí)
10. Zmrazte zbylé víno, které chcete použít pro pozdější vaření.
Pokud se někdy setkáte se zbytkovým vínem (Stává se to?), Jen odměrte zbytky do pytlů Ziploc a hodte do mrazničky na později; ideální pro, když potřebujete víno v receptu! (přes Tento týden na večeři)
11. Zabraňte zhnědnutí guacamole nalitím vody na něj.
Není nic tak lahodného jako hnědá guacamole. Chcete-li ji udržet zelenou, musíte zablokovat povrch avokáda v kontaktu s kyslíkem, a existuje jen jeden skvělý způsob, jak toho dosáhnout - vodou! Opatrně nalijte dostatek vody na horní část guacu, abyste ji zakryli, a nádobu zakryjte. Až budete připraveni k jídlu, jen opatrně vylijte vodu. (přes Tento týden na večeři)
12. Kocky mango rychle tím, že drží na kůži místo loupání to první.
Plátky ovoce odřízněte, nakrájejte maso manga na mřížku přímo na kůži, pak ji otočte dovnitř ven a všechno nakrájejte na kůži. (přes Pohled z Velkého ostrova)
13. Vytvářejte bezlepkovou strouhanku s použitím obilovin a kuchyňského robota.
Vypadněte z vašeho kuchyňského robota a zpracovejte hnědé rýžové cereálie pro základní nezdobené drobky „chleba“ a rýže Chex pro drobky „chleba“ panko! Pokud potřebujete ostřílené drobky a nechcete přidávat vlastní koření, použijte ochucené bezlepkové preclíky. (přes Vousy a kapoty)
14. Vydělejte bohatou horkou čokoládu roztavením lanýžů supermarketu v horkém mléku.
Horká čokoláda vyrobená ze skutečných čokoládových hoblin je nejlepší druh v okolí. Ale kdo má čas na holení té čokolády? Zahřívejte hrnek mléka v mikrovlnné troubě po dobu dvou minut, nahoďte do tří nebo čtyř lanýžů a promíchejte. Jsi hotový! (přes Tento týden na večeři)
15. Přiveďte vejce k pokojové teplotě za pět minut s miskou teplé vody.
Není nic frustrujícího, než dostat se do poloviny receptury a uvědomit si, že vaše vejce mají mít pokojovou teplotu. Pokud zapomenete vejce vyjmout hodinu před tím, než začnete vařit (Protože opravdu, kdo vůbec pamatuje na to?), stačí dát vejce do misky s horkou vodou na 5-10 minut a budete mít dobré jít! (přes Jezte lásku)
16. Připravte si domácí majonézu za 30 sekund pomocí oleje a vajec.
Vrhněte vejce a šálek oleje do sklenice nebo silné sklenice. Zapněte ponorný mixér a míchejte zdola nahoru, až budete mít mayo. (přes Pohled z Velkého ostrova)
17. Kukuřici odřízněte rychle a elegantně tak, že ji držíte pevně v pánvi.
Vyjměte ostrý nůž a velkou pánev na dorty a stříhejte. Střed pánve vám pomůže držet klas bezpečně na svém místě a pánev zachytí veškerou kukuřici při řezání. (přes Jednoduché kousnutí)
Jane Maynard je blogerka s potravinami na adrese Tento týden na večeři a Babble, spisovatel a designér a milovník čokolády všech věcí.
Sledujte Jane dál Cvrlikání, Pinterest a Facebook.
PŘÍBUZNÝ:
15 potravin, kterým nebudete věřit, že si v mikrovlnné troubě můžete vyrobit
20 Neskutečně identické recepty restaurace Copycat15 jednoduchých receptů na jednu noc pro rande večer
Z:Kosmopolitní USA
